Pastel de queso Twix es un pastel de queso maravillosamente cremoso con barras Twix horneadas en él. ¡Tiene una corteza de Oreo y está cubierto con caramelo, chocolate y más barras Twix!
Hay una historia divertida detrás de este pastel. Cuando mi hijo tenía 9 años, participó en un concurso comunitario de tartas con esta receta de tarta. Yo también participé en el concurso. Los jueces probaron todos los pasteles y mi hijo obtuvo el primer lugar: una cinta azul para su pastel de queso Twix. Ni siquiera coloqué nada con una especie de tarta de manzana que hice. Admito que este pastel fue súper increíble. Lo he hecho muchas veces desde entonces. ¡Entonces puedes considerar esto como un pastel de cinta azul!
Ingredientes necesarios:
- galletas oreo
- mantequilla derretida
- queso crema
- azucar blanca
- huevos
- barras de caramelo twix
- sirope de chocolate
- jarabe de caramelo
Cómo hacer pastel de queso Twix:
La receta completa e imprimible se encuentra al final de esta publicación.
El primer paso es hacer la corteza. Tritura las Oreos (ya sea en una bolsa de plástico o en un procesador de alimentos) y mezcla las migas con la mantequilla derretida. Use sus dedos para presionar las migajas mantecosas en un molde para pastel de 9 pulgadas. Coloque la corteza en el congelador durante unos 30 minutos, o hasta que esté firme.
El siguiente paso es hacer el relleno. Precaliente el horno a 325 grados F. Con una batidora eléctrica en un tazón grande, bata el queso crema con el azúcar y los huevos hasta que la mezcla esté suave. Agregue las barras Twix picadas. Vierta el relleno en la masa de tarta congelada. Hornee hasta que cuaje, alrededor de 35 a 45 minutos. Retire con cuidado del horno y deje que el pastel de queso Twix se enfríe por completo.
Cuando el pastel esté completamente frío, rocíelo con sirope de chocolate y caramelo y adorne con más barras Twix picadas. Enfriar hasta que esté firme.
Déjame decirte que me encanta este pastel. Es un postre top 10 para mí, seguro. Es una de esas recetas de postres fáciles de hacer para las personas que vienen. Es rico y delicioso. Sé que a ti también te encantará. ¡Disfrutar!
Mi hijo dijo (en aquel entonces): “Si haces este pastel, podrías ganar un concurso porque a la gente le gustan mucho las golosinas”. Y lo dice por experiencia. ¡El año anterior se llevó a casa una cinta para su Snicker’s Bar Pie!
Las mejores recetas de pasteles:
Pastel de queso Twix
Una receta ganadora del concurso de pasteles, ¡esto merece ese listón azul!.
Detalles de la receta
Porciones: 8 porciones
Calorías: 700kcal
Ingredientes
CORTEZA:
- 20 todo galletas oreo (con relleno de crema)
- 3 cucharadas manteca, Derretido
RELLENO:
- Dos paquetes de 8 onzas queso crema, a temperatura ambiente
- ½ taza azucar blanca granulada
- 2 largo huevos
- dieciséis “Tamaño divertido” barras de caramelo Twix, picado (alrededor de 2 tazas)
ADICIÓN:
- 3 cucharadas sirope de chocolate (más, si lo desea)
- 3 cucharadas jarabe de caramelo (más, si lo desea)
- 6 “Tamaño divertido” barras de caramelo Twix, picado (alrededor de ¾ de taza)
Instrucciones
HACER LA CORTEZA:
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Tritura las Oreos (ya sea en una bolsa de plástico o en un procesador de alimentos), agrega las Oreos trituradas a un tazón y mezcla con la mantequilla derretida. Use sus dedos para presionar en un molde para pastel de 9 pulgadas.
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Coloque la corteza en el congelador durante unos 30 minutos, o hasta que esté firme.
HACER EL RELLENO:
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Precaliente el horno a 325°F.
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Usa una batidora eléctrica y un tazón grande para batir el queso crema con el azúcar y los huevos hasta que la mezcla esté suave. Agregue las barras Twix picadas.
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Vierta el relleno en la masa de tarta congelada. Hornee hasta que cuaje, alrededor de 35 a 45 minutos. Retíralo con cuidado del horno y deja que se enfríe por completo.
Nutrición
Servicio: 1servicio, Calorías: 700kcal, Carbohidratos: 86gramo, Proteína: 8gramo, Gordo: 37gramo, Grasa saturada: 23gramo, Grasa poli-insaturada: 2gramo, Grasa monosaturada: 9gramo, Grasas trans: 1gramo, Colesterol: 91miligramos, Sodio: 411miligramos, Potasio: 266miligramos, Fibra: 2gramo, Azúcar: sesenta y cincogramo, Vitamina A: 631IU, Vitamina C: 1miligramos, Calcio: 116miligramos, Hierro: 4miligramos